TOURISME NATURE DANS LES ALPILLES : UNE QUESTION D'ÉQUILIBRE

L’arrivée imminente de l’hiver est l’occasion rêvée de nous préparer aux fêtes de fin d’année au travers d’un travail de ressourcement et de bien être global.

 

Tandis que les premières fatigues du changement de saison et l’arrivée prochaine des fêtes nous mettent à l’épreuve, il est important de prendre du temps pour soi. Dans le cadre de son programme « Novembre Nature », le Hameau des Baux a imaginé une offre de weekends bien-être et ressourcement à destination de tous ses clients, afin de les aider à retrouver, - ou rester - sur le chemin de la sérénité.

 

Le samedi à 14h30, une randonnée au départ du Hameau nous emmène sur les sentiers du Parc Naturel Régional des Alpilles. L’occasion d’admirer des paysages séculaires à couper le souffle dans un moment de détente et de plaisir. En effet, notre guide, Philippe, parfait connaisseur du massif, vous permettra de jouir pleinement de la beauté des richesses naturelles du parc. Le dimanche à 11h00, nous proposons une séance de yoga au grand air, dans la douceur de l’hiver provençal. Ces prestations, gratuites pour toute réservation d’une chambre ou d’une table permettent de dynamiser son corps avec douceur, et de profiter des Alpilles dans des conditions idéales.

 

Toujours désireux de proposer une offre touristique en harmonie avec son milieu naturel et culturel unique, le Hameau est devenu membre de la charte « Valeurs Parc Naturel Régional ». Connaissance et respect de la faune et de la flore, gestion durable des ressources naturelles, notamment de l’eau, ainsi qu’une agriculture respectueuse de son environnement sont au cœur de ce projet.

 

Cet engagement est présent dans chaque aspect de l’offre proposée par l’hôtel. La carte de Stephan Paroche, le chef de la Table du Hameau, privilégie les ressources locales, les légumes et aromates du potager du Hameau, les produits de saison comme la noisette des Alpilles, le lapin et le potimarron. Côté œnologie, la carte propose un choix tout à fait exceptionnel de vins naturels sélectionnés par le caviste toulousain Jérôme Rey, qui depuis 20 ans, défend avec passion ces nectars avant-gardistes dépourvus d’additifs

 

Une offre complète qui permet de se ressourcer sereinement. Bonne nouvelle : « novembre nature » joue les prolongations jusqu’à mi-décembre !

📞 04 90 54 10 30

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