En juin 2014 le Hameau ré-ouvrait ses portes avec un nouveau concept et une vision non élitiste du luxe à la française. Meubles vintage, cabriolets de collection, galerie d'art, concept-store, librairie, résidences d’artistes, retraites yoga, une table nature et ambitieuse qui a remporté sa première étoile Michelin… autant de raisons de fêter les 5 ans du 5 étoiles pas comme les autres.
Pour célébrer en beauté cet anniversaire, le Hameau prépare une soirée exceptionnelle. La fête commence à 19 heures, avec l’apéritif offert jusqu'à 20 heures sur la terrasse de Cicada, dominant la plaine de la Crau, puis on prend place autour du Camion Bleu pour un menu d'exception imaginé par Christophe Chiavola pour l'occasion. La fête sera animée par la fanfare Tzigane Vagabontu, emmenée par le trompettiste d’origine roumaine Ghita Lorga, qui propose un répertoire de musiques traditionnelles allant de la Moldavie à la Macédoine. Une tombola et de nombreuses animations sont également prévus, dans une ambiance conviviale de fête patronale de village.
55 euros par personne (hors boissons). Menu servi à partir de 20h00 sur la place du Hameau. Réservation obligatoire.
Foie gras, gambas
Avocat, passion
Épaule d'agneau des Alpilles, confite et fumée à la rôtissoire
Carotte au Sancho, pomelos, jus corsé à la marjolaine
Birthday cake
Fraise, verveine, citron
Il y 5 ans, nous fêtions l'ouverture du Hameau...
