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CICADA ENCHANTE LES FÊTES DE FIN D'ANNÉE

C'est dans un Hameau métamorphosé par la féerie de Noël que Stephan Paroche a imaginé des menus d'exception pour les fêtes. 

Et si cette année vous ne vous occupiez de rien ? Rangez les livres de recettes, du 24 décembre au 1er janvier, Cicada s'occupe de tout.

 
Menus de fêtes de fin d'année à Cicada, la Table du Hameau des Baux

Réveillon de Noël

Le lundi 24 décembre, la veillée de Noël sera féerique et gourmande. Le menu dégustation imaginé par le chef fait la part belle aux produits d’exception.

Réveillon de la Saint-Sylvestre

Le lundi 31 décembre, fêtons ensemble la nouvelle année dans une ambiance piano-bar. Le menu dégustation imaginé par le chef fait la part belle aux produits d’exception.

Brunchs de fêtes

Les mardis 25 décembre et 1er janvier, entre 12h et 15h, l’incontournable brunch du Hameau prend des allures de fêtes avec les traditionnels 13 desserts provençaux.


La magie de Noël au Hameau des Baux

Les fêtes au Hameau

En Provence, les fêtes commencent bien avant Noël et réservent chaque jour leur lot de surprises. Les Baux-de-Provence, Arles, Saint-Remy-de-Provence, L’Isle-sur-la-Sorgue... Les plus beaux villages vous font vivre l’Avent dans la plus pure tradition. De la Sainte-Barbe aux marchés de Noël, des crèches aux foires aux Santons, notre équipe saura vous guider au cœur de la féerie.

 

Parce que la tradition provençale est riche de symboles et d'émotions,  le Hameau voulu donner du sens et des couleurs à la fête avec plusieurs rendez-vous gourmands et créatifs, comme un calendrier de l'Avent devant lequel on s'impatiente. Le premier weekend de décembre a lieu la vente publique de photographies des talents de l'ENSP. Elle marque le lancement des festivités avec l'illumination du sapin le samedi à 19h.